Kultur-Gastronomie

Önologie

Kultur-Gastronomie

Rote Besessenheit oder die chinesische Besessenheit von Rotwein

Der internationale Weinmarkt hat sich seit einigen Jahren sowohl hinsichtlich der Produktions- als auch der Konsumgewohnheiten interessant entwickelt. Nicht

Kultur-Gastronomie

10. Oktober, Weltei-Tag 2008

10. Oktober, Weltei-Tag 2008

10. Oktober, internationaler Eiertag, Nummer 10, ein perfekter Tag (für die metaphysische Bedeutung der Nummer selbst) für eine perfekte Zutat

10 Gerichte mit dem Käse von do arzúa

10 Gerichte mit dem Käse von do arzúa

Anlässlich dieser Karnevalstermine (Karneval) haben 10 angesehene Restaurants in Vigo beschlossen, dem berühmten DO Arzúa-Ulloa-Käse Tribut zu zollen

100 Köche machen das beste Pesto

100 Köche machen das beste Pesto

Pesto ist eine der bekanntesten italienischen Saucen und Experten auf diesem Gebiet sagen, dass das beste Pesto der Welt mit Prá abahaca hergestellt wird.

14. Ausgabe der Biokultur in Barcelona 2007

14. Ausgabe der Biokultur in Barcelona 2007

Am kommenden Wochenende, vom 4. bis 7. Mai, besuchen wir die BioCultura, Messe für Alternativen und verantwortungsvollen Konsum, im Palau Sant Jordi in

1808, Ein Menü neu interpretiert, um den 2. Mai zu feiern

1808, Ein Menü neu interpretiert, um den 2. Mai zu feiern

Wenn der Monat Mai kommt, ist Madrid geschmückt und mit Schals, Parpusas und typischen Festivals wie dem San Isidro Festival oder dem

17. Artischockenfest in der Amposta de Tarragona

17. Artischockenfest in der Amposta de Tarragona

Im Süden von Tarragona befindet sich Amposta am Ufer des Ebro, der Hauptstadt der Region Montsià, die vor allem für ihren Reis und die damit verbundene Gastronomie bekannt ist.

1. Preis vila viniteca Verkostung zu zweit

1. Preis vila viniteca Verkostung zu zweit

Es ist hier, es ist angekommen. Am kommenden Sonntag, dem 9. März, stehen alle von Angesicht zu Angesicht an. Mariano gegen José Luis? Was ist los, vom 1. Vila-Preis

Die Wahl des Herausgebers