Zuhause Küchendekoration 12 + 1 Rezepte mit schnellem Topf für den Fall, dass Sie keine Zeit zum Anschauen haben
12 + 1 Rezepte mit schnellem Topf für den Fall, dass Sie keine Zeit zum Anschauen haben

12 + 1 Rezepte mit schnellem Topf für den Fall, dass Sie keine Zeit zum Anschauen haben

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Anonim

Heute erfahren Sie, wie Sie 12 + 1-Rezepte mit einem schnellen Topf zubereiten, wenn Sie keine Zeit haben (oder nicht den ganzen Morgen über kochen möchten) . Seit seinem Erscheinen wurden sogenannte Schnellkochtöpfe, dann Schnellkochtöpfe und jetzt Schnellkochtöpfe konzipiert, um die Garzeiten von Lebensmitteln zu verkürzen und gleichzeitig ihre Eigenschaften zu erhalten.

Obwohl wir die traditionelle Küche lieben und kochen , muss man sich darüber im Klaren sein, dass wir nicht immer die Möglichkeit haben, drei oder vier Stunden in der Küche zu sein und über den Chupchup im Topf zu wachen. Deshalb sind diese Arten von Utensilien praktisch. Küche, die uns Zeit spart und uns ein Kinoergebnis garantiert.

12 + 1 Rezepte mit schnellem Topf

Gemüseeintöpfe und Geschirr

Ohne Zweifel ist eine der häufigsten Anwendungen für den schnellen Topf die Zubereitung von Töpfen und Eintöpfen mit Hülsenfrüchten , da das übliche Kochen in einem Topf oder Topf von etwa zweieinhalb Stunden je nach Fall auf etwa 30 Minuten reduziert werden kann Vielfalt.

Zu seiner Zeit halbierte der Expresskocher die Zeit und kann nach dem Auftreten von sogenannten Schnellkochtöpfen und seinen zwei Koch- / Druckstufen die Garzeiten um etwa ein Viertel verkürzen.

Madrid Eintopf in einem schnellen Topf

Unter unseren besten Rezepten dieser Art zum Kochen mit einem schnellen Topf empfehlen wir auf jeden Fall das für den Madrider Eintopf, das wirklich lecker ist.

  • Zutaten : Welches Fleisch und welche Knochen sollte ein Eintopf nehmen?
  • Ausarbeitung: In der Nacht zuvor werden wir einige gute kastilische Kichererbsen am Vorabend des Eintopfs einweichen. Tipp: Wir geben auch eine Handvoll grobes Salz hinein, damit sie am nächsten Tag beim Kochen nicht auf Grund laufen. Wir beginnen mit dem Kochen, beginnend mit kaltem Wasser, dem Fleisch, der Schinkenspitze und den angegebenen Knochen. Schlüssel: Während des gesamten Garvorgangs entfernen wir von Anfang bis Ende den Schaum, der mit einem geschlitzten Löffel gebildet wird. Wir werden auch Wasser einarbeiten, wenn es verdunstet, damit unser Eintopf nicht trocken bleibt. Wir werden das Feuer des Eintopfs kontinuierlich mit halber Kraft haben. Wenn das Wasser zu kochen beginnt, fügen Sie die zuvor abgelassenen und gewaschenen Kichererbsen hinzu. Ab dem Zeitpunkt, an dem das Wasser wieder kocht, dauert es zwei bis drei Stunden, bis es zart ist, bei schwacher Hitze oder in einem schnellen Topf etwa 20 Minuten.Empfehlung: Legen Sie die Kichererbsen in ein Netz, damit Sie sie am Ende des Garvorgangs leicht entfernen und die gekochten in den drei traditionellen Deponien servieren können. In einem separaten Topf geben wir den Kohl zum Kochen und in einem anderen Topf kochen wir Würste und Blutwürste, damit sich unsere Brühe nicht mit Fett füllt. Wenn der Eintopf praktisch fertig ist, geben wir die geschälten Kartoffeln und Karotten in den Eintopf des Madrider Eintopfs. Am Ende des Prozesses entfernen wir das Fleisch und servieren es in einer Quelle, in die wir Würstchen und Blutwurst einarbeiten. Wir schmoren den Kohl und legen ihn in eine Quelle mit den Kichererbsen, den Kartoffeln und den Karotten. Um die Suppe zuzubereiten, die Brühe abseihen und die Nudeln hinzufügen, wenn die Brühe zu kochen beginnt. Für die feinen nudelartigen Nudeln dauert es zwei oder drei Minuten.Legen Sie die Kichererbsen in ein Netz, damit Sie sie am Ende des Garvorgangs leicht entfernen und die in den drei traditionellen Deponien gekochten Kichererbsen servieren können. In einem separaten Topf geben wir den Kohl zum Kochen und in einem anderen Topf kochen wir Würste und Blutwürste, damit sich unsere Brühe nicht mit Fett füllt. Wenn der Eintopf praktisch fertig ist, geben wir die geschälten Kartoffeln und Karotten in den Eintopf des Madrider Eintopfs. Am Ende des Prozesses entfernen wir das Fleisch und servieren es in einer Quelle, in die wir Würstchen und Blutwurst einarbeiten. Wir schmoren den Kohl und legen ihn in eine Quelle mit den Kichererbsen, den Kartoffeln und den Karotten. Um die Suppe zuzubereiten, die Brühe abseihen und die Nudeln hinzufügen, wenn die Brühe zu kochen beginnt. Für die feinen nudelartigen Nudeln dauert es zwei oder drei Minuten.Legen Sie die Kichererbsen in ein Netz, damit Sie sie am Ende des Garvorgangs leicht entfernen und die in den drei traditionellen Deponien gekochten Kichererbsen servieren können. In einem separaten Topf geben wir den Kohl zum Kochen und in einem anderen Topf kochen wir Würste und Blutwürste, damit sich unsere Brühe nicht mit Fett füllt. Wenn der Eintopf praktisch fertig ist, geben wir die geschälten Kartoffeln und Karotten in den Eintopf des Madrider Eintopfs. Am Ende des Prozesses entfernen wir das Fleisch und servieren es in einer Quelle, in die wir Würstchen und Blutwurst einarbeiten. Wir schmoren den Kohl und legen ihn in eine Quelle mit den Kichererbsen, den Kartoffeln und den Karotten. Um die Suppe zuzubereiten, die Brühe abseihen und die Nudeln hinzufügen, wenn die Brühe zu kochen beginnt. Für die feinen nudelartigen Nudeln dauert es zwei oder drei Minuten.

Komplettes Rezept - Madrid Eintopf in einem schnellen Topf

Asturianisches Bohneneintopfrezept mit schnellem Topf

  • Zutaten : Bohnen des Jahres, asturischer Compango
  • Ausarbeitung mit schnellem Topf: Am Tag zuvor lassen wir die Bohnen einweichen. Acht Stunden reichen zum Einweichen aus, daher ziehe ich sie normalerweise an, wenn ich aufwache, und koche sie am Nachmittag, wenn ich mit der Arbeit fertig bin. Also mache ich sie am selben Tag und habe sie am nächsten Tag essfertig, wenn sie sich ausgeruht haben und reicher werden. Wenn Sie einen guten Compango kaufen, brauchen Sie nichts anderes, um den Bohneneintopf zuzubereiten oder sogar Salz hinzuzufügen, da die Kraft der asturischen Würste mehr als genug ist, um der Brühe Geschmack und Körper zu verleihen. Auf jeden Fall können Sie die optionalen Zutaten hinzufügen, wenn Sie dies für angemessen halten. Fügen Sie genügend Wasser hinzu, um die Saubohnen, die Chorizo, die Blutwurst usw. und ein paar weitere Finger zu bedecken. Denken Sie daran, dass bei dieser Art von Töpfen das Maximum nicht überschritten werden sollte, was 2/3 der Topfkapazität entspricht.Wir setzen zum Kochen und jedes Mal, wenn das Kochen bricht, fügen wir einen Spritzer kaltes Wasser hinzu, um es zu schneiden, eine Operation, die Angst oder Angst vor den Bohnen genannt wird. Nach zwei oder drei Mal schließen wir den Topf und kochen 15 Minuten in Position 2. Die meisten Schnellkochtöpfe haben zwei Positionen und wir wählen die höchste, in der zwei Ringe aus dem Topf kommen. Dann schalten wir den Topf aus und schneiden das Kochen ab, indem wir den Express-Topf unter einen kalten Wasserstrahl stellen, bis die Ringe herunterfallen und der Topf geöffnet werden kann. Wir öffnen, nehmen die Fleischprodukte heraus und hacken sie und wir haben bereits einen tollen Eintopf bereit.in dem zwei Ringe aus dem Topf kommen. Dann schalten wir den Topf aus und schneiden das Kochen ab, indem wir den Express-Topf unter einen kalten Wasserstrahl stellen, bis die Ringe herunterfallen und der Topf geöffnet werden kann. Wir öffnen, nehmen die Fleischprodukte heraus und hacken sie und wir haben bereits einen tollen Eintopf bereit.in dem zwei Ringe aus dem Topf kommen. Dann schalten wir den Topf aus und schneiden das Kochen ab, indem wir den Express-Topf unter einen kalten Wasserstrahl stellen, bis die Ringe herunterfallen und der Topf geöffnet werden kann. Wir öffnen, nehmen die Fleischprodukte heraus und hacken sie und wir haben bereits einen tollen Eintopf bereit.

Komplettes Rezept: Bohneneintopf in weniger als 30 Minuten mit einem schnellen Topf ausdrücken

Andere Hülsenfruchtrezepte können Sie in einem schnellen Topf machen

Süße Rezepte zum Kochen im Fast Pot

Neben Fleisch und Gemüse eignet sich der Fast Pot auch perfekt für andere Zubereitungen, und Süßigkeiten und Desserts entziehen sich diesem praktischen Utensil nicht. Wie wir bereits 12 + 1 Rezepte mit schnellem Topf gesagt haben , überlassen wir Ihnen die letzten drei süßen Rezepte, die Sie zur Hand haben .

Dulce de Leche im schnellen Topf

  • Zutaten : eine Dose Kondensmilch und viel Wasser
  • Ausarbeitung: Dieser Dulce de Leche kann in einem traditionellen Topf hergestellt werden, aber ich mache ihn in einem Schnellkochtopf, weil er viel schneller ist und Sie nicht darauf achten müssen. Sie müssen nur die Garzeit kennen, um das Feuer zu gegebener Zeit auszuschalten und den Topf von der Wärmequelle zu entfernen. Wir entfernen das Papier, das die Kondensmilchdose umhüllt, falls wir es nehmen. Ich habe eine 740-Gramm-Dose verwendet, aber andere Größen funktionieren genauso gut. Wir stellen den Topf liegend in den Schnellkochtopf und bedecken ihn mit Wasser, ohne die empfohlene Grenze zu überschreiten. Wir schließen den Topf, stellen das Ventil auf Position 2 und bringen es zum Kochen. Wenn der Dampf durch das Ventil austritt, programmieren wir das Garen 20-30 Minuten (dies hängt von der Größe des Topfes ab). Nach dieser Zeit,Wir nehmen den Topf von der Wärmequelle und lassen ihn den angesammelten Druck verlieren, bevor wir ihn öffnen. Wir entfernen den Topf mit Hilfe einer Pinzette und lassen ihn vor dem Öffnen abkühlen, niemals heiß.

Komplettes Rezept - Dulce de Leche in einem schnellen Topf

Andere süße Rezepte im Fast Pot

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