Dies war eine Woche nach Halloween, die nach dem Aufruhr erdiger Rezepte auf kulinarischer Ebene immer etwas ruhiger ist. Aber denken Sie nicht, dass wir Ihnen deshalb kein wöchentliches Menü anbieten, um Ihre Finger vom ersten bis zum letzten Rezept zu lecken .
Wir beginnen mit den Vorspeisen , bei denen wir nicht eine, sondern fünf Arten von Hummus in verschiedenen Farben servieren können, sodass jeder Diner seinen Favoriten auswählt. Und wenn wir nach einem kleinen Geschmackstrick suchen, mag ich die Idee dieser mit Schweinefleisch, Brie und Pflaumen gefüllten Blätterteigcroissants, die sich auch gut für einen Snack oder einen Snack eignen.
Für den ersten Gang haben wir ein sehr traditionelles Rezept, aber mit einer anderen Wendung, um aus der Routine herauszukommen: Spaghetti mit Fleischbällchen aus Kalbfleisch und Auberginen. Auch dieses spektakuläre Süßkartoffelrisotto mit Ziegenkäse sieht nicht köstlich aus.
Zweitens ist unsere Empfehlung ein zartes und farbenfrohes Lachsmarmitako, das die Gäste mit Bewunderung ausrufen lässt. Für ein schnelles Abendessen können wir jedoch auch auf einige mit Lachs gefüllte Auberginen aus San Jacobos zurückgreifen.
Der Star dieses wöchentlichen Menüs ist jedoch kein anderer als der beste vegetarische Burger, den Sie jemals probieren werden, und es wäre die Freude von Lisa Simpson oder einer dieser anderen 17 berühmten Vegetarier.
Wir kommen jetzt zur Dessert- und Brotabteilung, die wir mit einem köstlichen Pu-Erh-Tee begleiten können, der von vielen als der beste Tee der Welt angesehen wird:
Bis nächsten Montag!
