Wir begrüßen den Mai mit unserem stets pünktlichen Wochenmenü , das dieses Mal mit Rezepten gefüllt ist, um die Woche aufzuhellen.
Wenn Sie dem Sommer in die Augen schauen, gibt es nichts Schöneres, als mit dieser Auswahl der besten Salate zu beginnen, um die Fruktose beim Abendessen zu reduzieren. Vielleicht möchten wir aber auch lernen, wie man einen "Detox" -Salat in fünf Schritten zubereitet.
Wenn die Hitze näher rückt, sollten wir auch nach frischen und leichten Rezepten suchen , wie dieser kalten Gurken- und Avocadocreme, die perfekt für einen sonnigen Tag geeignet ist. Dies bedeutet auch nicht, dass Sie auf reichhaltige Snacks wie gebackene Hühnerflügel im Buffalo-Stil verzichten müssen.
Pasta ist auch eine gute Option, wenn wir keine zu schweren Mahlzeiten wollen. Dazu mit leckeren Rezepten wie Spaghetti mit altem Senfbéchamel und Speck oder schwarzen Spaghetti mit Pesto, Shrimps und Surimi, denn niemand kann widerstehen.
Wir wenden uns nun Fleisch zu , das einen herrlichen Roti aus gebackenem Schweinefleisch mit Milch- und Knoblauchsauce enthält, obwohl die Wahrheit ist, dass dieses Rezept für mit Gemüse gebackene Lammkeule ohne Knochen auch nicht weit dahinter liegt. Als Beilage können wir ein gebratenes Gemüse servieren, ein abgestimmtes mallorquinisches Rezept.
Was den Fisch betrifft, haben wir jeweils zwei appetitlichere. Einerseits ein Hals aus gebackenem Seehecht mit Ofenkartoffeln; Auf der anderen Seite ein gebackener Lachs mit einer Zitrus-Ingwer-Sauce, die spektakulär aussieht.
Wie immer beenden wir unser wöchentliches Menü mit einer reichhaltigen Auswahl an Desserts und Süßigkeiten :
Bis nächste Woche!
